NI PUEDO NI QUIERO.

No puedo ni quiero Cerrar mis ojos a la mentira, a la violencia, al mal trato, a la injusticias… No puedo ni quiero Cerrar mis ojos a la explotación humana, al racismo, al hambre, a las guerras, a las victimas colaterales. No puedo ni quiero Cerrar mis ojos a ese mar que nos trae en cáscara de nuez, llamados pateras a personas buscando una vida más humana. No puedo ni quiero Cerrar mis ojos a la miseria de los llamados países del tercer mundo, a tantos niños maltratados, a tanto pedófilo. No puedo, ni quiero. ¿Si los cierro, seré más feliz? Dolores J. Peña. Joan.

LECHUGA CON JAMÓN DE PATO

INGREDIENTES:

150 grs. de jamón de pato. 2 corazones de lechuga.
60 grs. de nueces. 100 grs. de queso azul.
unas rodajitas de pimiento rojo natural.
Aliño: aceite, vinagre de pepita de uva, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Partir los corazones en dos. Disponer las lonchas de jamón
encima. Repartir las nueces, las rodajas de pimiento rojo y
el queso azul desmigado por el plato y aliñar con la vinagreta.


Joan.

RECULL DE REFRANYS POPULARS

Tots Sants el primer, Sant Andreu el rader De Tots Sants a Sant Marti onze díes i un matí Per Tots Sants tots els vins són sans Per Tots Sants penja les gábies i caça amb reclams De Tots Sants a Nadal, lívern formal Entre Tots Sants i Nadal pluja i vent faran prou mal De Tots Sants a Nadal gel i pluja i vendaval Per Tots Sants els fruits estotjats Per Tots Sants per fruita glans Per Tots Sants sense trigar, treu l'arada a llaurar Quan l'octubre está finit, mor la mosca i el mosquit Ditxós és el mes que entra amb panellets i acaba amb greixets Per Tots Sants castanyes i cargols amb banyes Per Tots Sants les llebres corren pels camps De Tots Sants fins a ´'advent ni massa pluja ni massa vent Llaurada per Tots Sants mata l´herba dels camps Per Tots Sants els blats sembrats i tots els fruits a casa guardats Quinze dies abans de Tots Sants i quinza dies després, bon sementer és Per Tots Sants el fred és al camp, per Sant Martí és pel camí i per Santa Catarina és dintre la cuina Per Tots Sants capes i mocadors grans Pluges perdudes per Tots Sants trobades De Tots Sants a Sant Martí sembra si vols collir. Joan i Ruben.

LA TRULLADA D'OLI D'OLIVES

OLIVES

TRULL




MOLI DE RODES DE PEDRA


PREMSA HIDRAULICA

TRULLADA FESTA DE LA COLLITA D'OLIVES AL VALLÉS El mes de Novembre hi havia la collita d’olives. Pel Vallés, com que hi havia més conreadors d’oliveres que trulls (molins d’olives) hom havia de llogar o manllevar el molí. Cada moliner el darrer dia que molia celebrava la trullada. Una típica de les trullades eran les rostes ( torrades fetes amb pa de pagés); les sucaven dins la naquera del trull plé d’oli verge i després les endolcien amb mel i sucre. La berenada es feia cap el tard; hi participaven tots els veïns, coneguts i els que intervenien en la feina. Era costum lliurar-se a jocs i altres expancions.... Joan i Ruben.

BURGALESA

Una burgalesa Preciosa, nos enseña a Bloggear.
es más Linda que una Rosa, es un placer con ella estudiar.

Nos explica con entusiasmo y fervor,

es una Maravilla, es una Encantadora Flor.

. Joan y Rubén

RECETA PARA UN HOGAR FELIZ

INGREDIENTES 4 tazas de Amor 2 tazas de Lealtad 3 tazas de Comprensión 4 tazas de Amistad 1 cucharada de Esperanza 2 cucharadas de Ternura 3 partes de Fe 1 barril de Risa Instrucciones para combinar los ingredientes: Tomando el Amor y la Lealtad mezclado con Fe´ aderezar con Amistad y Comprensión, agregar Bondad y Ternura. Condimentar con Alegría, hornear con Rayos de Sol, y servir con Generosidad. "Se recomienda tomar cuantas más veces mejor, no tiene contraindicaciones". Joan.

EL BROTAR DE UNA FLOR

Del vientre de una madre enamorada una preciosa Flor brotaba, el padre enamorado que las contemplaba de emoción lloraba, cuando más y más se las miraba, más y más enamorado de las dos se quedaba. Joan

LA SABIDURIA

Un sabio japonés, conocido por la sabiduría de sus doctrinas, recibió la visita de un profesor universitario que iba a verlo para preguntarle sobre su pensamiento. El profesor universitario tenia fama de ser creído y orgulloso, de que no prestaba nunca atención a las sugerencias de los demás, y se creía siempre en posesión de la verdad. El sabio quiso enseñarle algo. Para ello comenzó por servirle una taza de té. Comenzó echando el té poco a poco. Primero la tazo se llenó. El sabio, aparentando no percatarse de que la taza estaba ya llena, siguió echando té, hasta que la taza rebosó y el liquido comenzó a manchar el mantel. El anciano mantenía su expresión serena y sonriente. El profesor de universidad miró desbordarse el té, tan estupefacto que no lograba explicarse una distracción tan contraria a las normas de urbanidad, pero llegados a cierto punto, no pudo contenerse más y dijo al anciano sabio: "Está llena! ¡Ya no cabe más!". El sabio imperturbable y sin inmutarse, le dijo: "Tú también estás lleno de cultura, de tus opiniones y conjeturas eruditas y completas, igual que le ocurre a esta taza, ¿Como puedo hablarte de la sabiduría, que sólo es comprensible a los ánimos sencillos y abiertos, si antes no vacías la taza?". El profesor comprendió la lección y desde aquel día se esforzó en escuchar las opiniones de los demás, sin despreciar ningunas de ellas. Joan

SERRALADA DE MARINA

Al pie de la" serralada" vive una encantadora (PROFE), su nombre es el de la "serralada" Marina. Es una profe maravillosa enseña con dulzura, paciencia y amabilidad. Nos sentimos tan a gusto con ella, que el tiempo nos pasa tan deprisa, que se nos hace cortísimo. Si no entiendes el tema, te lo explica tantas veces como sea necesario. Su amabilidad y cariño con los alumnos es, infinito. Se le podría cantar la canción de, (Marina, Marina, Marina, contigo me quiero casar), pero no, ella se merece lo mejor y es, (Marina, Marina, Marina, contigo quiero estudiar). En todas las "serraladas" florecen flores y tu Marina, eres una de ellas. Muchas flores florecen por doquier, nunca hemos visto una como tu, florecer. Gracias por ser como eres, una Hermosa, FLOR. Joan.

PRIMERA VISITANTE

Dedicado a la primera visitante de este blog. Andalucia, es la Región, donde los pueblos lucen las flores en sus, balcones, patios, plazas, etc. Hay una que luce por donde pasea, dejando su huella de Flor Preciosa, esta Flor es, Loles, que por donde pasa desluce a las demás flores. Gracias por tu visita, Preciosa FLOR. Joan.

QUERIDA NATURALEZA

Ayer me hablaste y no te escuché
ayer me explicaste y no te entendí,
ayer me miraste y no te vi.

Hoy te escucho sin que me hables,
hoy te entiendo sin que me expliques,
hoy te veo sin que me mires.

Que graciosa eres mostrando tu gratitud,
que graciosa eres dando durante toda tu vida,
que graciosa eres manteniendo tu eterno equilibrio.

Que contento estoy de poder colaborar contigo,
que contento estoy de poder distribuir tu felicidad,
que contento estoy de poder cuidar tu vida.

Como tú y yo somos uno, QUERIDA NATURALEZA,
cuenta con mi amistad.

Joan.

BUSCA TIEMPO

Busca tiempo para pensar,

Es la fuente del poder.

Busca tiempo para leer,

Es la fuente de la inteligencia.

Busca tiempo para orar.

Es la mayor fuerza sobre la tierra.

Busca tiempo para amar y ser amado,

Es el privilegio que Dios concede a cada uno.

Busca tiempo para servir,

Es el camino de la bondad.

Busca tiempo para reír.

Es la música del espíritu.

Busca tiempo para dar,

Un día es demasiado corto para ser egoísta.

Busca tiempo para trabajar,

Es el precio del éxito.

.

Joan.